Profiterolcü Nilda;
Doğru partnerler ile yoluna devam etmek istemektedir.
Bu süreçte Franchise’larından
- Girişimci bir ruha sahip olmaları,
- Personel yönetimi konusunda bilgi/tecrübe sahibi olmaları,
- Müşteri odaklı olmaları,
- Ekibini %100 müşteri memnuniyetine odaklamaları,
- Profiterolcü Nilda’nın kural ve prensiplerini harfîyen uygulamaları beklenmektedir.
Konsept Seçimi
Franchise’lar için Profterolcü Nilda 3 farklı konsept belirlemiştir ;
- Kiosk
- Cadde
- Cafe
Kiosk:
- Daha çok AVM’lerde konumlandırılması uygundur.
- Ortalama 9-12 m² olması yeterlidir.
- Masa-sandalye olması tercih sebebidir.
- AVM’nin yoğun bölgelerinde konumlandırılması satış hacmini ve görselliği arttıracaktır.
Cadde Konsepti:
- 20-50 m² arasında olmalıdır.
- Araç ve yaya trafiğinin yoğun olduğu yerler tercih edilmelidir.
- Şehir / İlçe merkezleri, popülasyonun yoğun olduğu noktalar uygun olacaktır.
- İşletmenin önüne araç park edilebilmesi tercih edilir.
Cafe Konsepti:
- 50-100 m² arasında olmalıdır.
- İnsan popülasyonunun yoğun olduğu yerler tercih edilmelidir.
- Yeme-içme, oturma kültürünün hâkim olduğu noktalar tercih sebebidir.
Genel Şartlar:
- Yatırımın ortalama geri dönüş süresinin; işletme ve girişimcinin performansına bağlı olmak koşuluyla 8 – 12 ay olması hesaplanmaktadır.
- KOSGEB desteği alınabilir. (Uygundur.)
- Franchise verilecek şubenin mimari tasarımı, dekorasyonu, kurulumu Profiterolcü Nilda tarafından yapılıp ilk ürünler dahil olmak üzere anahtar teslimi Franchise’lara sunulur.
- Franchise işletmeyi açtıktan sonra da Profiterolcü Nilda’nın desteği devam etmektedir.
Süreç içerisinde;
– Satış / Pazarlama
– Karlılık
– Reklam
– Personel
– Eğitim
– Lojistik
– Kalite / kontrol
konularında destekler mütemadiyen devam etmektedir.